منتديات همسة
سجلات منتدانا افادت بانك غير مسجل لدينا ويتوجب عليك التسجيل لاستخدام كل صلاحيات المنتدى اما لو كنت عضو فى المنتدى فتفضل بالدخول وعرف بنفسك

ادارة منتديات همسة



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل شاورمه الفراخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
maro
.
.
avatar

الدولة : مصر
ذكر
عدد الرسائل : 469
العمر : 32
رجل اعمال
الهواية : الشعر
نقاط : 1050
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/09/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل شاورمه الفراخ   5/13/2011, 2:05 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

شرايح من الفراخ المخلي

يتبل ليله بالاتي بعد ما نخلط
كل المكونات مع بعض:


كوب زبادي او لبن رايب
بصله صغيره شرايح
6 فصوص ثوم كبار مفرومين
قطعه جنزبيل صغيره مبشوره
ربع معلقه صغيره كركم
وربع معلقه صغيره كاري
وربع معلقه ص اوريجانو
وربع معلقه ص روزماري

معلقه صغيره ملح ومعلقه صغيره فلفل
نص فلفله خضرا رومي شرايح
ثلاثه معالق زيت زيتون
عصير ليمونه مع وضع القشره في التتبيله
((بتدي طعم وريحه مميزين))

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الطريقه:

في طاسه سخنه نحط معلقتين زيت ونسخنهم كويس
وبعدين نحط الفراخ بالتتبيله ونقلب كويس كل شويه
وهنلاحظ نزول بعض من السوائل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نسبها لحد ما تنشف تماما من اي ميه ونطفي عليها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وتقدم مع العيش و الصوص الخاص :
((معلقتين طحينه + معلقه زبادي+ معلقه مايونيز + فص ثوم مفروم + رشه ملح وفلفل ونقطتين خل ))

بالشكل ده وبـألف هنا وشفااااااااااااا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وده عن قررررررب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ولكم تحياتييييييييييييييييييي

منقوووووووول


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


لا تظلمنّ اذا ما كنت مقتدراً * فالظلم ترجع عقباه الى الندمِ
تنام عيناك والمظلوم منتبهً * يدعو عليك وعين الله لم تنمِ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://egypt.mygoo.org
zzz
.
.
avatar

انثى
عدد الرسائل : 192
العمر : 32
نقاط : 249
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شاورمه الفراخ   5/14/2011, 10:39 pm

عايزه اقولك ان الصوص الخاص بالشورما طعمه تحفه
بجد بحبه اوي جربه هتلاقيه حكاية
انت عارف ان الطريقة دي بنسميها الطريقة المنزلية
لانها غير طريقة المطاعم خالص
بس علي فكرة الطريقة دي احلي بكتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتير من طريقة المطاعم
مرسي اوي علي الطريقة الجميلة دي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل شاورمه الفراخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همسة :: قسم المرئة :: الاطعمة واسرار الطبخ-
انتقل الى: